Donderdag 22 oktober waren we te gast bij Luca Tiberini. We waren net tussen de regenbuien door, het was aangenaam weer en Luca had "even" tijd om ons tussendoor rond te leiden over zijn domein. Wat een enthousiaste man! Zoveel passie, zoveel gedrevenheid om elk jaar opnieuw een hele bijzondere wijn te maken. Zijn topwijn is natuurlijk de Vini Nobile de Montepulciano, zijn andere wijnen mogen er zeer zeker ook zijn. Natuurlijk maakt hij een Rosso de Montepulciano, waarin je de potentie van de Vini Nobile meteen ruikt en proeft, ook zijn Virgulto ( een blend van Sangiovese en Merlot) en zijn nieuwe witte wijn, Maritato mogen er zijn.

We kregen een uitgebreide uitleg over zijn wijngaard. Gedurende 6 generaties verbouwt zijn familei op deze plek, een 22 hectare, wijn, steeds op zoek naar verbetering. De laatste 60 jaar zijn ze bezig met analyses uit te voeren op de druif, de bodemgesteldheid, de samenstelling van de wijn om informatie te verzamelen om het totale wijnmakingsproces onder controle te krijgen.